Колач со јаболка

loading...

Состојки:

-1,5 кг. излупени јаболка

-2 филџани шеќер

-1 кафена лажица цимет

-1 кафена лажица ванила

-1 филџан брашно

-1 филџан гриз

-1 филџан пециво

-зејтин.

Подготовка:

-Во еден сад се рендаат 1,5 кг. излупени јаболка, потоа се додава 1 филџан шеќер, 1 лажица цимет и 1 ванилин шеќер. Смесата се дели на три дела.

-Во друг сад се става: 1 филџан брашно, 1 филџан шеќер, 1 филџан гриз и 1 пециво. Тавчето во кое ќе се реди изренданото јаболко се подмачкува со зејтин и се соли со гриз. Прво во тавчето се става 1 филџан од втората смеса, па потоа филџан јаболки и така се додека не се нареди во три реда.

-На крај се прска со 100 гр. зејтин и се става да се пече на 200 степени десетина минути, а потоа се намалува на 150 степени. Се сече откако ќе се излади и се соли со шеќер во прав или рендано чоколадо или ореви.

Рецепт на Благица Цветановска