Креативен начин на подготовка на кајгана

loading...

Состојки:
- 250 гр. кисела павлака
- 8 јајца
- малку сецкан магдонос
- 150 гр. рендано тврдо сирење
- 2 лажици презла
- 1 лажица путер (по желба)

 Подготовка:
-Плиток огноотпорен сад се подмачкува со путер па се става кисела павлака.
-Едно по едно јајце ( 8 јајца) се кршат и се ставаат во павлака.
-Се посолува сецканиот магдонос, изренданото тврдо сирење разматено со малку презла и по некое парченце путер.
- Се пече додека јајцата да зацврстат, а жолчките да останат малку ровки ( околу 10 мин. на 220°C).